相信大家在平常的生活中肯定也会经常吃到凉粉和果冻，而对于这两种食物来说，相对来说也是比较美味的，也是深得很多人的喜欢，同时也含有很高的营养价值，对于我们身体来说也是有一定的好处，让么对于凉粉和果冻来说，他们有什么样的区别呢?
凉粉和果冻的外观区别
首先，凉粉和果冻在外观上面的区别还是比较大的，虽然二者都主要是成一种凝固的果冻状，但是看起来还是有一定的差异，因为凉粉相对来说没有加入其它的一些料理，所以颜色也就比较透明，而果冻的话，由于在色素和其他的一些材料搭配作用下，就看起来特别的明显，没有出现透明的颜色，同时，通过气味也可以进行一定的辨别，由于果冻里面一般都会加入一定的调味品，所以闻起来也是有一些独特的香味。
凉粉和果冻的营养价值区别
凉粉和果冻相对来说都有一定的营养价值，因为他们本身制作原材料就有一定的区分，所以在营养价值上面也是有一定的差异，但是相对来说果冻的营养价值会更高，因为里面含有更多的糖分以及微量元素，对于我们的身体来说也能够起到更好的滋补效果，同时也能够对于我们的身体器官的功能及到一定的调节作用，大家平常在购买的时候就一定要分辨清楚，这样子才能达到更好的效果。
凉粉和果冻的吃法区别
凉粉和果冻在吃法上面的区别则并不是特别的大，二者都可以直接食用，当然凉粉的话，就必须加入一定的调味品才可以食用，这样子的话才能够更好的提升食物的美感，而果冻可以直接使用，主要是因为它里面已经添加了一些调味品，所以相对来说也是非常的美味，大家在平常使用的时候，也要根据自己的口味来进行选择。
总之，对于凉粉和果冻来说，他们还是有很大的区别，虽然在外观上面的差异并不是特别的大，但是由于原材料和制作工序的不同，导致它们的营养价值上面也有一定的差异，所以大家平常也要根据自己的喜好来进行相应的选择。
