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蚕豆的种植技术和管理方法,蚕豆的种植技术行距支局
蚕豆是人类很早栽培的豆科作物之一。世界上有50多个*种植蚕豆，主要集中在黑海和地中海沿岸。中国有40多个栽培品种。50年代产量居世界*一，年产量30多亿公斤。用作谷物粉，制作蛋糕和点心。嫩的时候，可以作为新鲜的蔬菜或者饲料。种子含蛋白质22.35%，淀粉43%。高血压和水肿的药物治疗。国外关于从蚕豆中提取抗癌物质的报道。
蚕豆的种植技术
1.开沟分墒：为保证幼苗盛开和苗壮，防止烂豆枯死，一般田间土壤墒情2—2.5m，垄头较高的田间2.5—3.5m，深18—20cm，宽30cm。在地下水位较高的地区进行垄作，如大理的海西地区。垄宽50-55厘米，沟深30-40厘米，宽40厘米。
2.播期：蚕豆的播期应以开花结荚期能避开重霜冻的发生时间为准，并确定不同生态区蚕豆的很佳播种期。即10月5日-15日播种海拔1550-1700m的大豆种植区；在海拔1750—1900米的大豆种植区，10月10—20日播种；10月15-25日在海拔1950—2200米及以上地区播种。
3.合理密植和标准条播：在海拔1550-1700米的大豆种植区播种12-15000株基本苗/667m2，行距15-18750 px；在海拔1750-1900米的大豆种植区播种18-22000株基本苗/667平方米，行距为13650像素或16500像素；在1950—2200米及以上大豆种植区每667平方米播种23000—28000株基本苗，株距13—15450株。播种方法如下：条带状种植亮豆。
4.合理施肥：播种后，每亩覆盖1500—2000公斤/667平方米优质肥料或适量秸秆；过磷酸钙30公斤/667平方米，硫酸钾10-15公斤/667平方米，施于大豆幼苗2.5-3片叶。在洱海湖滨地区的大理市和洱源县，为了减少洱海和其他湖泊的污染，减少磷肥用量，播种时用0.5—1kg/667m2土壤磷素拌种，2.5—3株大豆苗期叶期用15—18kg/667m2过磷酸钙。
5.灌溉：出芽开花用水、持花结荚用水、灌浆灌浆用水等。整个生长期应适时灌溉3-4次。
蚕豆的田间管理
1.苗期管理措施：在苗期，根据出苗情况，采用控水或灌水的方法，达到壮苗，使苗均匀、均匀、苗壮。胶豆田播种后应及时覆草保温保湿。
2.中期管理措施：做好病虫害预测预报，及时防治虫鼠，做好水分管理。在田间修剪疏苗，拔除瘦株和病株，保证种群健康生长。
3.后期管理措施：保证灌浆期的需水量，保持土壤含水量在20-25%，低于18-20%，必须立即浇水；对于高产田和晚熟田，在花末和梢端进行打顶和取芯，有利于通风透光，增加粒重，早熟。
4.有关注意事项
避免蚕豆连作。连作使植株不育，根瘤菌数量少，活性低，结荚少，发病率高。种植蚕豆时，至少要进行3年的轮作。蚕豆适合略粘、潮湿的土壤，但很好种植在深厚肥沃的粘壤土或砂壤土中。#p#分页标题#e#
蚕豆的嫩荚可适时采收，自下而上，每次约7-10天。成熟的种子可以在后期收获，等到蚕豆的叶子落下，中下部的豆荚完全成熟，再晒干，脱粒，储藏。
蚕豆的病虫害防治
除了选择抗病
叶片上首先出现红色斑点，斑点逐渐扩大为圆形或椭圆形斑点。严重时，所有部分变黑枯萎。茎内壁有黑色菌核。
【化学防治】发病初期，以1:2:100的比例喷洒波尔多液。之后每隔10天喷50%多菌灵500次，喷2-3次。
【提示】开始喷波尔多液比多菌灵好。
3.锈
叶子上出现锈斑，直到叶子干枯。在严重的情况下，所有的植物都会死亡。
【化控】15%三唑酮50克，可喷洒50-60公斤水。每亩药液40-60斤。涂抹后20天左右，再喷一次。
4.镰刀菌萎蔫病
主要原因是根变黑，主根短，侧根少，叶色变黄，植株萎蔫，顶部茎叶下垂。
【化学防治】发病初期，可用50%甲基硫菌灵500倍液灌根，2-3次即可，防治效果较好。
5、蚕豆褐斑病
它能侵染蚕豆的茎、叶、荚和种子。起初，受感染的叶片出现红褐色斑点，然后扩展为圆形或椭圆形斑点。斑点中心为浅灰色，边缘为深褐色和红色，直径为3 ~ 8毫米。在它们身上，密密麻麻地分布着呈轮状排列的小黑点，病情严重时，它们相互融合成不规则的斑块。
【化学防治】发病初期，可喷洒70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600-800倍液或50%丁二酸铜可湿性粉剂500-600倍液等。每7-10天一次，连续进行1-2次。
7.蚕豆黄萎病
起初，植物只有一部分发黄，另一部分颜色正常。茎以上的叶子从下部到上部逐渐变黄。变黄的叶子起初是淡绿色或黄绿色，然后完全变黄。
【农业防治】选择抗病品种和轮作。
【化学防治】发病初期，用水50%混硫悬剂500-600倍，50%多菌灵可湿性粉剂500倍，或50%丁二酸铜可湿性粉剂350倍，每种水好的药液500毫升。收获前3天停药。
8.蚕豆炭疽病
主要危害叶、茎、荚。叶片伤害初期，表面散在暗红褐色斑点，后蔓延至1 ~ 3mm，中间为浅褐色，边缘为红褐色。融合后，病斑变成大斑块，大小为10毫米。病斑圆形至不规则，多受叶脉限制，病叶很少干枯。后期病灶上出现黑点。#p#分页标题#e#
【化控】发病前或发病初期喷施800-1000倍的80%炭疽福美双可湿性粉剂或800-1200倍的58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂。每7~10天喷一次，连续喷2~3次，采收前3天停药。
9.蚕豆花叶病
【农业防治】选择抗病品种，注意加强田间管理。
【化学防治】及时喷药防治蚜虫，可使用50%抗蚜威可湿性粉剂2500 ~ 3000倍液。收获前三天停止施药。
10.蚕豆根腐病和茎腐病
【化控】种植前将1份50%多菌灵可湿性粉剂与50份细干土混合，撒在苗基部，每亩用量1.5公斤。
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