- 上一篇：花样主食——发面猪肉萝卜馅饼
- 下一篇：凉拌金针菇的做法,,,快来学学吧
给大脑补足营养让你聪明过人
一、运动健脑
体育锻炼是提高大脑功能的重要方法。某名牌大学的医生研究发现：经常散步的人，不管是注意力还是记忆力都有明显提高，并且处理信息的能力也能得到很好的改善。哈佛大学的近期研究显示：虽然人的大脑在四十岁之后就会快速退化，但是只要你坚持打太极拳，即使到了六十岁左右，你的感觉灵敏度与三十岁的人也不分上下。
跑步是一项比较实惠的运动，能够促使大脑记忆和学习，与不锻炼的人相比，记忆能力能够明显提高。老年人只要坚持每天举重、步行等锻炼平衡能力的运动，半年后其决策能力会相对提升，并且远离老年痴呆的可能。
微笑也是一种运动，会心的微笑能刺激大脑，同时可以消除闹心的烦恼，恢复愉悦的心情，也会让周围的人觉得安心、舒心，对人际互动起到了强化的作用。唱歌能够使大脑得到放松，可以巩固记忆，没事多哼哼，大脑会非常愉快。对话是人与人之间的合作工具，是锻炼自己语言技巧的有效方法。除此之外，多聆听能锻炼大脑的反应力，打哈欠能增强大脑的安适度。闭眼能协调身体平衡、锻炼大脑、预防痴呆等等。
生命在于运动，健脑同样需要运动，运动是改善和保持健康必做的头等大事。
二、饮食健脑
灵活的大脑与健康的饮食息息相关。大脑中的脑细胞是不可创造的，死一个就少一个，所以我们平时要注意健脑的饮食，用心的保护大脑，避免吃一些损伤大脑的食物。
鱼类能给大脑补充很好的营养。儿童经常吃鱼，不仅能够茁壮成长，还能明显提高智力发育;青年人经常吃鱼，能够强壮身体，缓解脑力疲劳;老年人经常吃鱼，能够预防老年痴呆。
水果和蔬菜是大脑重要的维生素补充剂，属于抗氧化剂食物，能够防止大脑和神经系统的衰老。多吃蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物等，能够增强大脑记忆和反应能力。茶叶含有大量的抗氧化剂，多饮茶能够延缓大脑退化，起到保护大脑的作用。多喝水是保持体内正常运作，血液输送畅通、大脑营养汲取的重要举措之一。
咖啡和有些饮料虽然具有抗疲劳的作用，但是不能过量饮用，否则会导致大脑神经过敏和身体不适。甜饮料虽然能够促进记忆力，但是也不能饮用过度，否则不但会引起肥胖，还会损坏到记忆功能。饮酒要适量，过量伤脑。戒烟是给大脑买了一份健康财富险。
三、劳逸结合健脑
大脑是我们的主导，忙碌的我们千万别忘了提醒大脑“注意休息”这个神圣的任务。工作两小时就要让大脑休息片刻，同
