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食材
茴香 300克
猪肉 100克
面粉 200克
酱油 适量
盐 适量
油 适量
茴香切碎,切成3毫米左右的小段
肉里加入油,顺时针搅拌均匀,再加入酱油等腌制
把肉馅倒入茴香里面,再加入酱油,盐等调料,搅拌均匀
把面粉加入适量的水,和好,然后放置20分钟左右
搓成长条,然后切成3厘米左右的均匀的小块
压平以后,擀皮,然后放入调好的馅料
包成一个一个的饺子,放入盘子里备用
锅中加入水,水开以后下入饺子,大概四五分钟左右就可以出锅了。