现在随着人们生活水平的提高，大家也喜欢吃一些高营养价值的食物，比如说像海鲜这样富含的营养价值高，而且吃起来特别美味，海兔作为一种海鲜类食物，受到很多消费者的青睐，而且它的做法有很多种，今天来跟大家介绍一下，辣炒海兔怎么做。
我们可以从超市中购买回来一些新鲜的海兔，将它放入水中浸泡一段时间，然后把它清洗干净，把内脏和眼睛去除，将海兔切成均匀的段状，然后将海兔放入锅中进行焯水再捞出来，放入凉水中过一遍控干水分，再准备一些红辣椒和干辣椒，我们往锅中放入食用油，等油加热之后把辣椒放进去爆香，然后再把葱姜蒜一起放进去，再将空号水的海兔一起放进去翻炒一段时间，我们再加入一些辣椒酱，迅速的翻炒之后出锅时可以加入一些食用盐和味精，起到调味儿的效果，这样非常美味的辣炒海兔就做好了。
我们在做辣炒海兔时都有哪些小技巧呢，因为海兔是生长在浅海地区的甲壳软体动物，现在随着海洋的污染，海途中可能会富含一些毒素，所以说我们在吃的时候一定要将她的内脏去除，切记要将它清洗干净，还有就是它作为一种海鲜类食物，适当的吃一些或者偶尔吃一次就可以了不要多吃，尤其是对于海鲜过敏的人群来说，是不可以吃海兔的。但是我们在日常生活中偶尔吃一次海兔，不仅仅非常美味，对身体健康也是非常有帮助的，它其中富含的营养价值非常丰富。
以上就是小编为大家介绍的辣炒海兔怎么做，辣炒海兔做起来也非常简单，并且步骤没有那么繁琐，吃着特别美味，我们在家中想吃的话就可以自己尝试一下，对身体健康有帮助。
