海兔作为生长在海洋中的甲壳软体动物，在中国的一些暖海区也有关于它的分布，作为一种海鲜类食物，吃起来非常美味，而且富含的营养价值丰富，在平时生活中有很多人都特别喜欢吃一些海兔，它的做法有很多种，今天来跟大家介绍一下爆炒青椒海兔的做法。
在做爆炒青椒海兔之前，我们需要准备一些原材料，有新鲜的海兔，还有一些青辣椒干辣椒和葱姜蒜等，将新鲜的海兔在清水中浸泡一段时间，然后再放入锅中添入一些热水，烧开之后进行焯水，然后我们再将海兔捞出来放在一旁已备使用，往锅中添入适量的食用油，等油加热之后，我们再把准备好的青椒和干辣椒葱姜蒜一起放进去爆香，然后再将焯水的海兔放进去，翻炒一段时间过后，我们再加入适量的料酒，可以起到去腥的效果，等海兔快炒熟的时候，我们再把青椒放进去翻炒，在出锅时可以加入适量的食用盐和味精，起到调味的效果，这样一道非常美味的爆炒青椒海兔就做好了。
海兔作为一种海鲜类的食物，可以补充一些我们从其他食物中获取不到的营养价值，适当的吃一些对身体健康是非常有帮助的，而且爆炒青椒海兔还可以补充青椒中所富含的一些维生素等，在日常生活中，我们就可以选择将爆炒青椒海兔作为一道菜品来使用，不仅仅吃起来特别美味，还富含非常多的功效和作用，可以提高身体免疫力，提高智力，增强代谢能力等。
以上就是小编为大家介绍爆炒青椒海兔的做法，爆炒青椒海兔相比较海兔的其他做法来说也非常简单，而且吃起来特别美味，在家中就可以自己尝试一下。
